毎日のコーヒーを、少しだけ楽しくする場所
豆の選び方から抽出器具まで、毎日のコーヒーをもう少し楽しむヒントを集めました。
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このサイトについて
バリスタコリー
コーヒーと暮らしの余白について書く、バリスタコリーです。 豆の選び方、焙煎度、抽出器具、カフェ文化、朝の一杯の楽しみ方まで、コーヒーを日常に取り入れるヒントを紹介します。 正解を押しつけるより、「どんな味が好きですか？」から始めるのが好きです。 初心者の最初の一杯から、少しこだわりたい人の道具選びまで、気軽に読めるコーヒー案内を目指しています。